备孕喝鲜奶还是牛奶好　纯牛奶和鲜牛奶的区别都有哪些呢

作者:sansan 发布：2024-10-09 10:12:28 悠悠天气网网址：http://www.uutqw.com/baike/185221.html

喝牛奶有利于钙质的补充，丰富的营养元素更有利于身体营养的供给，因此这些奶制品已经成了老百姓餐桌上一种不可缺少的健康食品。现在市面上有着鲜奶和纯牛奶两种选择，很多朋友都不知道这两者有何区别。下面来看看备孕喝鲜奶还是牛奶好呢？

备孕喝鲜奶还是牛奶好

如果鲜牛奶的产地环境没有污染，能保证牛本身吃的喝的没有毛病，当然鲜奶好;不能保证的话还是经过处理的纯牛奶好点吧!纯牛奶是所有牛奶中最安全的牛奶，因为不含任何食品添加剂，唯一配料是生牛奶。

纯牛奶有盒装的、桶装的、袋装的和瓶装的，前三者消毒温度比较高，营养素遭到一定的破坏，后者消毒温度较低，较大程度地保留了牛奶中绝大部分营养素和部分对身体无害的细菌，且保质期很短。如果需要加热喝，只要暖和即可，温度超过87度，会流失很多的营养素。

纯牛奶和鲜牛奶的区别都有哪些呢

牛奶是生活中最为常用的液体营养补给品，也有多种不同的品种，其中纯牛奶和鲜牛奶是喝得最多的。

1、灭菌方法不同

鲜牛奶：鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳。

纯牛奶：纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃。

2、保质期不同

鲜牛奶：鲜牛奶只是经过低温处理，使绝大多数的菌类失活，但仍旧有部分耐高温的菌类存活，这种牛奶的保质期不会很长，一般可保存5~7天。

纯牛奶：纯牛奶虽只是经过瞬间加热处理，但由于瞬间温度太高，使得牛奶中菌类都全被消灭，保质期会延长很多，常温下保存也可保存1~3个月。

3、营养价值不同

鲜牛奶：鲜牛奶的加热处理是巴氏消毒，温度较低，虽时间较长，但对牛奶的营养成分损失甚小，营养价值高。

纯牛奶：纯牛奶经过高温加热处理，虽加温的时间较短，但牛奶中的营养成分损失较多，营养价值比鲜牛奶低很多。

4、价格不同

鲜牛奶：鲜牛奶由于营养损伤较少，是目前鲜奶食用最多的一种奶类，价格上比一般的纯牛奶高。

纯牛奶：纯牛奶在市场上的占有率不超过10%，价格也比较低，除了保质期长了一点外，没有其他的优点。

备孕期间每天坚持喝奶可以满足身体对钙质的需求，从而避免女性出现缺钙的发生。因为女性如果缺钙，在怀孕后也会影响到胎儿对钙质的吸收。面对市面上多种品牌的牛奶，大家可以根据自己的喜好和口味，在正规的商场进行购买。

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