面面俱到话寒露养生 寒露养生注意哪些问题

导读：时至寒露时节，天气由凉转寒，如不注意保暖，就很容易受到寒邪入侵，继而导致疾病的产生。深秋之时，人们的情绪波动较大，也会对身体健康造成不利影响。在此时节，养生方面我们要注意哪些问题呢？面面俱到话寒露养生去哪看呢？想知道寒露养生注意哪些问题就来瞧瞧小编的介绍吧。

(一)秋风扫落叶，情志不能伤

寒露时节，风起叶落，萧瑟的深秋景象容易让人产生凄凉之感而伤情志。情志受到影响，易出现情绪低落、精神委靡、食欲不振等不良状况，继而影响正常的生活与工作。此时，应该多到阳光充足的户外去，好好享受阳光的照晒，或邀上好友寻觅佳处爬山登高，或进行舒缓的锻炼，或坐于草地上闲聊，这些都能舒发情志、放松身心，有助于培养乐观豁达的心态。

(二)天气渐寒凉，起居需调整

寒露时节，已是深秋之时，天气逐渐寒凉，人们的起居也应作出相应的调整。《黄帝内经·素问·四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”说的是，秋季至此，起居方面应早睡早起。早卧以顺收藏，早起以顺阳气之舒达。同时，注意保证充足的睡眠时间，尽量不要熬夜，防止疲劳过度。

深秋寒气袭人，起居方面还需注意保暖，既要防止受寒感冒，又要适时开窗，保持室内空气新鲜。注意天气变化，及时添加衣服，特别要注意脚部和胃部的保暖。

(三)滋阴润肺，远离“秋燥”

金秋之时，气候干燥，燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺阴，出现鼻咽喉干燥、皮肤干裂等“津干液燥”征象，所以寒露时节的饮食应以滋阴润肺为宜。同时，注意膳食均衡，根据自身体质状况，适当多吃甘、淡、滋润的食品，以补脾胃，养肺润肠。

具体来说，饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。多吃水果多喝豆浆、牛奶等，以满足肌体的需要并提高抗燥病力。同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质。此外，还须重视皮肤保护，可涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。下面给大家介绍寒露时节在家就能烹制的养生美食。

1.苡仁炖猪蹄

配料：苡仁200克，猪蹄2对，料酒、姜、葱、盐等适量。

做法：将猪蹄洗净开边，与苡仁同放入锅内，加入少量水、料酒、姜、葱、盐等，先用大火煮开后，改用文火慢煮2个小时，猪蹄烂熟即可。

功效：补益气血，去湿消肿。

2.百枣莲子银杏粥

配料：百合30克，大枣20枚，莲子20克，银杏(银杏食品)15粒，粳米100克，冰糖适量。

做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米，煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

3.地黄焖鸡

配料：母鸡1只(约1500克)，生地50克，桂圆肉30克，大枣5枚，生姜15克，葱50克，料酒100毫升，酱油20毫升，猪油100克，菜油150克，鸡汤2500毫升，水豆粉40克，饴糖30克，盐、味精适量。

做法：杀鸡去毛，剖腹去内脏洗净，剁去鸡爪；生姜、葱洗净，生姜切片，葱切成段；生地、桂圆肉、大枣洗净装入鸡腹内；鸡用姜片、葱段、料酒、精盐抹匀，腌30分钟待用。炒锅置于火上，倒入菜油，待油七成热时，把鸡下油锅炸成浅黄色，倒在漏勺内；鸡体用纱布包好，炒锅内再加入猪油，下入葱段、姜片，翻炒几下，加入料酒、酱油、盐、饴糖、鸡，上色入味后，全部移入砂锅；鸡汤用大火烧开，撇净泡沫，倒入砂锅内盖上盖，用小火煨至鸡烂，拣出葱、姜不用，加入味精调味，勾芡即成。功效：滋阴补阳，益气和血，强身健体。

结语：以上是小编整理的“面面俱到话寒露养生，寒露养生注意哪些问题”内容，希望能够给大家带来帮助。

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