3月15日今天东北内蒙古等地仍有强降雪 东北酱泥鳅的做法

今天（3月15日），我国北方多地仍有强降雪现身，东北、内蒙古局地有暴雪，当地需注意防范积雪和道路结冰对出行的影响。预计明后天，受冷暖空气交汇影响，中东部地区将出现新一轮大范围的降水，黄淮及长江中下游一带还有强降雨现身，局地伴有强对流天气。

东北内蒙古今日仍有强降雪 明起中东部再迎新一轮降水

昨天，东北、内蒙古及新疆的部分地区遭遇强降雪侵袭，新疆北部、内蒙古东北部、辽宁中北部、吉林东部、黑龙江东部等地部分地区出现中到大雪或雨夹雪，其中辽宁东北部、吉林东南部、黑龙江东南部等局地出现暴雪。而在南方，则出现了大片的降雨，其中，四川盆地南部、贵州中部、湖南东北部、江西北部、安徽南部、浙江中南部等地部分地区出现大雨或暴雨。

中央气象台预计，今天，内蒙古及东北多地仍有强降雪现身，新疆北部和西部、内蒙古东部、东北地区大部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，内蒙古东北部、黑龙江西北部、吉林大部、新疆沿天山地区等地部分地区有大到暴雪。新疆北部、西北地区东南部、河南西部、湖南西部、西南地区东部、广西西部等地部分地区有小到中雨，局地有大雨。

明后天，随着高原槽逐渐东移加深、低涡发展，并且在低层西南急流配合下，中东部地区将出现较强降水过程。明天，新疆北部、内蒙古中西部、黑龙江北部和东部、青海北部、甘肃河西、华北北部和西部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，内蒙古中部、河北北部等地局地有大到暴雪。陕西中部、黄淮大部、江淮大部、江汉、江南中西部和北部、重庆东部、贵州中东部等地部分地区有中到大雨，其中，河南南部、安徽中部、湖北北部和东部、湖南北部等地局地有暴雨。

后天，中东部降水范围仍比较大，但强度将明显减弱，内蒙古中部、东北地区南部、新疆北部、青海北部、华北大部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，内蒙古中部、河北北部等地部分地区有大到暴雪。陕西中部、江淮大部、江南中东部和南部、广西东北部等地部分地区有中到大雨，其中，江苏中部局地有暴雨。

气象专家提醒，明后天，中东部地区将迎来新一轮大范围降水过程，不仅有冷空气的参与，暖湿气流强度也较强，部分地区降水的同时可能伴随有短时强降水、雷暴大风甚至冰雹等强对流天气，需加强防范。

明后天北方多地将现换季式降温 局地累计降幅近20℃

气温方面，北方气温多起伏，今起三天，华北、黄淮等地将是气温变化最明显的区域。其中今天华北南部及山东、河南等地最高气温将上升至20℃以上，部分地区或达25℃左右，午后出门体感微热。但明后天，随着新一股冷空气抵达，叠加降雨的影响，多地累计降温幅度将达到10℃以上，部分地区或接近20℃。省会城市中，像太原今天的最高气温将达22℃，但后天就将跌至3℃了。

南方的降温进程要更晚一些，今明天，大部地区气温依然保持稳中有升，多地冲击30℃，海口等地将陆续冲上30℃，创下今年以来气温新高。后天开始，长江中下游地区将率先迎来降温，最高气温将下降到20℃左右，还有降雨相伴，体感将比之前凉不少，外套还需备好，谨防感冒。

1、将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。

2、将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会基本就会没力气了，打开盖子，将泥鳅放在水下冲洗干净捞出备用。

3、将炒锅烧热放入色拉油和猪油，改成小火，等油热了(不要太热)。

4、放入干辣椒、葱姜，还是小火煸炒出香味。

5、放入大酱小火煸炒到大酱出香味，改大火放入料酒、酱油和十三香爆出香味。

6、放入一碗清水，只要能没过泥鳅鱼的量就可以，烧开。

7、汤开后放入泥鳅鱼盖上锅盖。

8、等到锅再次大开的时候，中火炖10分钟，然后打开盖子中大火将汤汁收浓稠后，撒上香菜就可以关火了。

1、食材：香菇两个、尖椒一根、猪肉适量、葱伴侣酱150g、包饭白菜1颗、黄瓜3根、尖椒1个、米饭若干、土豆1个、鸡蛋3个。

2、土豆去皮切块，和米一起放入电饭煲中，按煮饭键，还有10分钟左右饭快熟的时候将鸡蛋打入米饭上层，不需要搅拌，米饭熟了就可以。

3、用了新鲜的香菇和白玉菇，烧水焯熟后晾凉，切成很小的丁。

4、猪肉，能接受肥肉的话用猪五花，不能就用瘦肉，切小丁。

5、锅内放入油，葱姜末，加入肉丁和蘑菇丁翻炒。

6、加入酱继续翻炒，加入1碗水，平时吃饭用的碗。

7、出锅前可以放入两个切碎的小米辣，没有不放也可以。

在我国，红薯主要分布于北京、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南 、广东 、江苏、江西等地，其中就包括东北。全国主产区分别是：安徽泗县、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、山东泗水、四川南充等地区。

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